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백종원레시피

맛남의광장 50회 백종원 훈제오리달걀프라이, 훈제오리감자볶음 레시피 SBS 맛남의광장 50회에서는 ​ 자연을 품은 향기로운 도시 ​ 전라남도 보성의 첫번째 이야기가 펼쳐지는데요 ​ 날개달린 소로 불리는 보양 식재료 ​ 오리는 비싸다는 인식은 소비 부진으로 이어지고 ​ 쌓인 재고량만 무려 13000톤 ​ 역대 최다 재고량에 충격받은 백종원 ​ 가격에 오해를 풀고 오리 소비를 도울 농벤져스 ​ 백종원이 농벤져스를 위해서 음식을 만들어줬어요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 맛남의광장 백종원 훈제오리 달걀프라이 레시피 ​ ​ ​ ​ 1. 달군 팬에 채썬 훈제 오리를 넣어 볶은후 ​ 2. 훈제 오리를 볶다 기름이 충분히 나오면 ​ 달걀을 깨 볶아줍니다 ​ 3. 개인 취향껏 달걀을 익힌후 소금 한꼬집 넣기 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ 맛남의광장 백종원 훈제오리 감자볶음 레시피 ​ ​ ​ 1. 감.. 더보기
백파더 백종원 순두부찌개 레시피 ​ MBC 백파더 요리를 멈추지마 21회에서는 ​ 백종원이 요린이들과 함께 순두부찌개를 만들었어요 ​ 은근히 맛을 내기 어려운 순두부찌개 ​ 백종원 쌤의 비법을 공개해볼께요 ​ ​ ​ ​ ​ 백파더 백종원 순두부찌개 레시피 ​ ​ ​ ​ 1. 대파를 송송 썰고 양파는 다져 준비해요 ​ 2. 냄비에 식용유와 참기름을 넣은후 ​ 다져둔 대파와 양파, 돼지고기를 넣고 볶아요 ​ 3. 수분이 날아가고 냄비 바닥에 기름이 보이기 시작하때 ​ 그때까지 볶다가 기름이 많이 나오면 불을 꺼줍니다 ​ 4. 고운 고춧가루3T를 넣은후 볶아서 ​ 고추기름이 나오게 해줍니다 ​ 5. 물은 두컵을 넣어줍니다 ​ 6. 이등분한 순두부는 숟가락을 이용해 한입크기로 잘라요 ​ 7. 간마늘1T, 국간장1T로 간을 해줍니다 ​ 8. 맛.. 더보기
백파더 21회 백종원 크림파스타 레시피 ​ MBC 백파더 요리를 멈추지마 21회에서는 ​ 백종원과 양세형이 요린이들과 함게 ​ 크림파스타에 도전했어요 ​ 면을 삶은 단계부터 크림소스를 만드는것까지 ​ 세밀한 계량이 필요한 크림파스타 ​ 집에 있는 평범한 재료로 맛있고 간단하게 ​ 만드는 백파더표 크림파스타 소스에 ​ 요린이들의 관심이 증폭되었는데요 ​ ​ ​ ​ 백파더 백종원 크림파스타 레시피 ​ ​ ​ 1. 소시지 2개는 얇게 어슷 썰어 준비하고 ​ 2. 소시지 대신 베이컨, 햄, 돼지고기 다짐육을 ​ 사용해도 되고 얇은 베이컨은 5장 사용해요 ​ 3. 양파1/4개 잘게 썰어주고 ​ 4. 양송이버섯 2개를 얇게 썰어줍니다 ​ 다른 버섯을 사용해도 되구요 ​ 5. 큰 냄비에 파스타 면이 잠길만큼 물을 붓고 ​ 강 불에 끓여줍니다 ​ 6. 물이.. 더보기
백파더 20회 백종원 제육볶음 레시피 MBC 백파더 요리를 멈추지마 20회에서는 ​ 백종원이 요린이들과 함께 제육볶음을 ​ 만들어 보기로했는데요 ​ 돼지고기 앞다리살 또는 뒷다리살로 ​ 불고기거리로 간단하게 제육볶음 만드는 ​ 방법이 소개되었어요 ​ ​ ​ ​ ​ 백파더 백종원 제육볶음 레시피 ​ ​ ​ 1. 돼지고기를 2컵 준비한 후 3등분으로 자르고 ​ 돼지고기는 앞다리살, 뒷다리살, 목살이 좋아요 ​ 2. 양파1/2개는 조금 두껍게 채썬후 ​ 손으로 떼어주거나 볶으면서 떨어뜨리면 되요 ​ 3. 양배추의 뿌리를 잘라낸후 ​ 두껍게 썰어주세요 ​ 4. 대파의 초록색 부분은 길게 썰어주고 ​ 하얀색 부분은 반으로 가른후 길게 썰어주세요 ​ 5. 청양고추는 어슷썰어서 준비하고 ​ 어린이가 먹을경우는 제외합니다 ​ 6. 당근1/6개를 넓고 얇게.. 더보기
백파더 : 요리를 멈추지마 19회 백종원 매콤참치마요 꼬마김밥 레시피 ​ ​ ​ MBC 백파더 요리를 멈추지마 19회에서는 ​ 백종원쌤이 김을 주제로 요리 레시피를 알려줬어요 ​ 백종원은 김을 이용해서 꼬마 김밥을 ​ 맛있게 만드는법을 알려주었어요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 백파더 백종원 매콤참치마요 꼬마김밥 레시피 ​ ​ ​ 1. 그릇에 참치를 넣은후 대파도 잘게 다져서 ​ 참치캔 만큼 넣어줍니다 ​ 2. 단무지도 잘게 잘라 참치캔 만큼 넣어주고 ​ 3. 마요네즈를 참치캔만큼 넣어줍니다 ​ 4. 설탕1/T.고운 고춧가루를 넣어 잘 섞어줍니다 ​ 아이들이 먹을경우는 고춧가루 제외 ​ 5. 깻잎은 꼭지를 제거하고 반으로 가르고 ​ 가운데 선을 따라서 반으로 잘라줍니다 ​ 6. 청양고추는 꼭지 제거하고 세로로 길게 잘라요 ​ 청양고추도 아이들이 먹을경우 빼줍니다 ​ 7. 밥은 참치.. 더보기
백파더 18회 콩나물밥, 콩나물밥양념장 레시피 MBC 백파더 18회에서는 ​ 콩나물을 주제로 콩나물밥과 ​ 시간이되면 콩나물무침 만드는법을 알려주었는데요 ​ 레시피는 다음과 같아요 ​ ​ ​ ​ ​ 백파더 백종원 돼지고기 콩나물밥 & 양념장 레시피 ​ ​ ​ 1.콩나물300g을 씻어서 준비하고 ​ 2. 쌀2컵반을 씻은후 밥솥에 넣고 ​ 뮬도2컵 반을 넣어줍니다 ​ 이때 쌀과 물의 비율은 1:1로 해주세요 ​ 3. 밥 지을물 반정도를 그릇에 넣은후 ​ 다진 돼지고기1컵을 넣어 잘 풀어주세요 ​ 4. 밥솥 냄비에 물기를 탈탈 털어내고 ​ 콩나물300g을 쌀위에 올려줍니다 ​ 5. 돼지고기를 풀어둔 물을 돼지고기와 함게 ​ 콩나물 위에 부어주고 고기를 미리 물에 풀어서 ​ 넣으면 밥이 완성되었을때 고기가 안뭉치고 골고루 퍼져있어요 ​ 6. 들기름이나 참기.. 더보기
맛남의광장 46회 사과 고구마 그라탱, 사과 샐러드 김밥, 사과미나리생채, 새우꽈리고추소스레시피프로파일 향 ・ 35분 전 ​ ​ SBS 맛남의광장 46회에서는 ​ 충남 예산의 두번째 이야기가 공개되었어요 ​ 사과를 이용해서 정준호는 사과 고구마 그라탱과 ​ 유병재는 사과 샐러드 김밥을 만들어 봤어요 ​ 백종원은 야식으로 냉동삼겹살을 먹기로 하고 ​ 사과미나리생채와 새우꽈리고추소스를 만들었어요 ​ ​ ​ ​ ​ ​ 맛남의광장 사과 고구마 그라탱 레시피 ​ ​ ​ 1. 베이컨을 잘게 썰어주고 ​ 2. 양파,마늘도 잘게 다져줍니다 ​ 3. 팬에 오일을 두르고 베이컨과 양파, 마늘을 볶아요 ​ 4. 삶은 고구마에 우유를 넣고 으깨서 ​ 5. 그라탕 그릇에 올리브오일을 넣어 펴바른후 ​ 고구마 으깬거 1.5cm정도 바닥에 넣어줍니다 ​ 6. 볶은 베이컨과 양파, 마늘 올려주고 ​ 7. 얇게 썬 사과를 올려주세요 ​ 8. 모짜렐라 치.. 더보기
백파더17회 백종원 소고기 잔치국수 레시피 ​ MBC백파더 17회에서는 ​ 국수를 주제로 요리 레시피를 알려줬어요 ​ ​ ​ ​ ​ 백파더 백종원 소고기 잔치국수 레시피 ​ ​ ​ 1. 불고기용 소고기1컵을 먹기 좋은 크기로 썰고 ​ 2. 웍 또는 냄비에 불을 켜서 달궈줍니다 ​ 웩이나 냄비는 코팅된것이 좋아요 ​ 3. 썰어둔 고기를 넣고 참기름1/2T넣고 볶고 ​ 고기가 익으면 불을 끄고 야채를 썰어 준비해요 ​ 4. 무는 소고기와 같은 양으로 준비하고 ​ 채를 썰어 준비합니다 ​ 5. 양파 1/2개를 꼭지를 잘라낸뒤 채썰어줍니다 ​ 6. 당근 1/2개를 채 썰어준비합니다 ​ 7. 애호박, 주끼니를 채썰어 준비합니다 ​ 8. 소고기를 볶은 팬에 불을 쎈불로 켠후 ​ 무를 넣고 한번 볶아줍니다 ​ 9. 물을 10컵 넣고 끓여줍니다 ​ 10.물이 .. 더보기

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